紳士淑女の立食場 兼 小料理屋。
大卸から直接仕入れることで、高い鮮度の魚介類を届けています。水揚げされてから店舗へ届くまでの時間を短縮できるため、魚本来が持つ豊かな風味や引き締まった身の食感をそのままお楽しみいただけます。
お米のプロである五つ星お米マイスターが選んだ特注米を使用しています。19時と20時半の2回炊きます。炊きたての豊かな香りとふっくらとした米粒の食感をお楽しみいただけます。
40席